Yksi imperial stout, neljä tynnyriä, kolme varttunutta makua. Fat Barrel Series -tynnyrisarjan kolme ensimmäistä laatua pohjautuvat yhteen kantaolueen. Alkuperäiseltä nimeltään Cake Break Imperial Stout -oluterä jaettiin syksyllä 2022 kahteen pieneen tankkiin. Olut sai käydä seitsemän viikkoa tankeissa, jonka jälkeen erä jaettiin neljään tynnyriin kypsymään seuraaviksi kuukausiksi.
FAT BARREL 01–03
FAT BARREL 01: Imperial Stout B.A.
Dark Gin New American Oak
Kypsynyt 3 kk ginitynnyrissä.
Humala: Magnum
A.B.V. 10,4%
IBU 85
Täyteläinen, kahvinen, makeahko maltaisuus, aavistus katajaa.
FAT BARREL 02: Imperial Stout B.A.
Kentucky Bourbon
Kypsynyt 6 kk bourbon-tynnyrissä.
Humala: Magnum
A.B.V. 11,0%
IBU 85
Täyteläinen, kahvinen, aromikas,
makeahko maltaisuus.
FAT BARREL 03: Imperial Stout B.A.
Woodsmoke French Oak &
New American Oak
Kahden tynnyrin sekoitus, 6 kk kypsytys kahdessa eri tynnyrissä, jonka jälkeen sekoitus tankissa.
Humala: Magnum
A.B.V. 10,5%
IBU 85
Täyteläinen, aromikas, makeahko maltaisuus, savuinen.
