top of page

Yksi imperial stout, neljä tynnyriä, kolme varttunutta makua. Fat Barrel Series -tynnyrisarjan kolme ensimmäistä laatua pohjautuvat yhteen kantaolueen. Alkuperäiseltä nimeltään Cake Break Imperial Stout -oluterä jaettiin syksyllä 2022 kahteen pieneen tankkiin. Olut sai käydä seitsemän viikkoa tankeissa, jonka jälkeen erä jaettiin neljään tynnyriin kypsymään seuraaviksi kuukausiksi.

FAT BARREL 01–03

Tumma lasipullo, joka havainnollistaa tynnyrikypsytettyä olutta.

FAT BARREL 01: Imperial Stout B.A.

Dark Gin New American Oak


Kypsynyt 3 kk ginitynnyrissä.

​

Humala: Magnum
A.B.V. 10,4%
IBU 85

​

Täyteläinen, kahvinen, makeahko maltaisuus, aavistus katajaa.

Tumma lasipullo, joka havainnollistaa tynnyrikypsytettyä olutta.
Tumma lasipullo, joka havainnollistaa tynnyrikypsytettyä olutta.

FAT BARREL 02: Imperial Stout B.A.

Kentucky Bourbon

​

Kypsynyt 6 kk bourbon-tynnyrissä.

​

Humala: Magnum

A.B.V. 11,0%
IBU 85

 

Täyteläinen, kahvinen, aromikas,

makeahko maltaisuus.

FAT BARREL 03: Imperial Stout B.A.

Woodsmoke French Oak &

New American Oak

​

Kahden tynnyrin sekoitus, 6 kk kypsytys kahdessa eri tynnyrissä, jonka jälkeen sekoitus tankissa.

​

Humala: Magnum
A.B.V. 10,5%
IBU 85

​

Täyteläinen, aromikas, makeahko maltaisuus, savuinen.

IMG_0972.jpg
bottom of page