ANKLE SLAPPER

SURF ALE

Nilkkoja läpyttelevien pienten aallonpoikasten mukaan nimetty Ankle Slapper on moderni, länsirannikon pale ale, joka suunniteltiin yhteistyössä surffaajien kanssa. Ankle Slapperin modernia luonnetta korostavat single hop -humalointi ja vuonna 2012 markkinoille tulleen Mosaic-humalan käyttö. Mallaspohjan karamellimaltaat antavat oluelle kauniin värin ja luovat harmonisen taustan Mosaicin raikkaille aromeille.

Mosaicin moniulotteiset, kevyet trooppisen hedelmäiset vivahteet pääsevät hyvin esiin tässä oluessa. Kokonaisuus on sopivan luonteikas, mutta silti raikas ja helposti juotava. Ankle Slapper palkittiin sarjansa parhaana oluena Suomen Paras Olut 2019 -kilpailussa.
–
Ankle Slapper is a modern, west coast pale ale designed in collaboration with surfers.

The multidimensional, tropical fruity nuances of Mosaic stand out well in this beer. The whole is suitably characteristic, but still fresh and easy to drink.